تصویر پیدا نشد !
بازدید 31
0

معرفی قارچ گانودرما و خواص آن

قارچ گانودرما، که با نام‌های رایج ریشی (در ژاپن) و لینگزی (در چین) نیز شناخته می‌شود، یک قارچ شرقی است که در کشورهای آسیایی مانند چین و ژاپن، دارای تاریخچه‌ی طولانی در طب سنتی برای ارتقای سلامت و طول عمر بوده است. این قارچ به دلیل ارزش دارویی خود مورد توجه قرار گرفته است و محصولات متنوعی از آن در فرم‌های مختلف مانند پودر، مکمل غذایی و چای در سراسر جهان به فروش می‌رسد. اگرچه بسیاری از باورها در مورد فواید آن بر شواهد تجربی و استفاده سنتی استوار است، اما گزارش‌های علمی اخیر نیز برخی از ادعاهای باستانی را تأیید می‌کنند. با این حال، ارزیابی عینی تأثیرات درمانی آن در سلامت انسان هنوز به وضوح مشخص نشده است.

آشنایی با قارچ گانودرما

قارچ گانودرما (Ganoderma lucidum) یک قارچ بزرگ و تیره با سطح براق و بافتی چوبی است. واژه‌ی لاتین lucidum  به معنای “درخشان” یا “براق” بوده و به ظاهر صیقلی سطح قارچ اشاره دارد. در فرهنگ چین، نام لینگزی ترکیبی از قدرت معنوی و جوهر جاودانگی را نشان می‌دهد و به عنوان “گیاه قدرت معنوی” شناخته می‌شود که نمادی از موفقیت، رفاه، قدرت الهی و طول عمر است.

Picture1

برخلاف بسیاری از قارچ‌های پرورشی که ارزش غذایی بالایی دارند، ارزش اصلی قارچ گانودرما دارویی است. محصولات مختلفی از این قارچ از بخش‌های گوناگون آن شامل میسلیوم (تارچه‌ها)، هاگ‌ها و بدنه‌ی بارده (قسمت بالایی قارچ) تولید می‌شوند. ترکیبات شیمیایی فعال اصلی در این قارچ شامل پلی‌ساکاریدها و تری‌ترپن‌ها هستند. دیگر اجزای فعال گزارش شده عبارتند از گانودریک اسید، آلکالوئیدها، فلاونوئیدها و ساپونین‌ها.

خواص قارچ گانودرما

قارچ گانودرما برای صدها سال به عنوان یک راهبرد درمانی و ارتقای سلامت استفاده شده است. تحقیقات علمی زیادی در مدل‌های سلولی و حیوانی و همچنین برخی مطالعات انسانی بر روی خواص آن انجام شده است. برخی از خواص گزارش شده در منابع عبارتند از:

تنظیم سیستم ایمنی (ایمونومدولاسیون):

گانودرما به عنوان یک قارچ با خواص تعدیل‌کننده سیستم ایمنی شناخته می‌شود و در بسیاری از محصولات مرتبط با سلامت از آن استفاده می‌شود. تحقیقات آزمایشگاهی و حیوانی نشان داده‌اند که این قارچ می‌تواند با تحریک تولید سیتوکین‌ها و تقویت عملکرد سلول‌های ایمنی، سیستم ایمنی را فعال کند. از ویژگی‌های منحصر به فرد گانودرما، توانایی آن در تنظیم سیستم ایمنی است؛ به این صورت که می‌تواند بسته به شرایط، سیستم ایمنی را تقویت یا تعدیل کند. این خاصیت نه تنها در تقویت ایمنی بدن در شرایط ضعف مفید است، بلکه می‌تواند نقش مؤثری در کنترل واکنش‌های بیش از حد سیستم ایمنی، مانند آلرژی‌ها، ایفا کند.

 

خواص ضد سرطانی احتمالی:

گانودرما به‌عنوان یک مکمل محبوب، هم برای تقویت سیستم ایمنی و هم در کنار درمان‌های رایج بیماران سرطانی استفاده می‌شود. مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی نشان داده‌اند که این قارچ می‌تواند رشد سلول‌های سرطانی را مهار، مرگ سلولی (آپوپتوز) را القا و متاستاز را کاهش دهد. ترکیباتی مانند گانودریک اسید و پلی‌ساکاریدها نقش اصلی در این خواص دارند. اگرچه برخی تحقیقات انسانی نشان داده‌اند که گانودرما می‌تواند عملکرد سیستم ایمنی و کیفیت زندگی بیماران را بهبود بخشد، اما شواهد قطعی و کافی برای تأیید این اثرات هنوز وجود ندارد و نیاز به تحقیقات بیشتری احساس می‌شود.

کنترل سطح قند خون:

 استفاده سنتی از گانودرما برای کنترل سطح قند خون گزارش شده است. مطالعات حیوانی در موش‌ها و موش‌های صحرایی دیابتی نشان داده‌اند که عصاره‌ی آب گرم و پلی‌ساکاریدهای گانودرما می‌تواند سطح گلوکز سرم را کاهش داده، سطح­­­­­­­ انسولین را افزایش داده و استرس اکسیداتیو را کاهش دهد.

Picture2

محافظت از کبد:

گانودرما دارای اثر محافظت‌کننده قوی بر کبد در برابر آسیب‌های ناشی از مواد شیمیایی مانند تتراکلرید کربن و اتانول در مطالعات حیوانی بوده است. این اثر ممکن است به دلیل مهار برخی آنزیم‌ها و همچنین خواص آنتی‌اکسیدانی گانودرما باشد. عصاره‌های متانولی و حتی محیط کشتی که میسلیوم گانودرما در آن رشد کرده است نیز اثرات محافظتی کبدی نشان داده‌اند.

خواص آنتی‌اکسیدانی:

گانودرما حاوی ترکیباتی با خواص آنتی‌اکسیدانی است که می‌توانند به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های اکسیداتیو کمک کنند. با این حال، برخی مطالعات نشان می‌دهند که اثر آنتی‌اکسیدانی یا پرو-اکسیدانی آن ممکن است به غلظت و محیط بستگی داشته باشد.

در نهایت، با وجود تاریخچه‌ی طولانی استفاده سنتی و تحقیقات علمی در حال انجام، نیاز به تحقیقات بیشتر، به ویژه کارآزمایی‌های بالینی گسترده در انسان، برای تأیید قطعی بسیاری از خواص درمانی قارچ گانودرما و تعیین دوز و ایمنی مناسب وجود دارد. محصولات تجاری گانودرما در فرم‌ها و از بخش‌های مختلف قارچ (بدنه‌ی بارده، میسلیوم، هاگ) تهیه می‌شوند که ممکن است ترکیبات و اثرات متفاوتی داشته باشند.

خرید قارچ گانودرما در ایران

خرید قارچ گانودرما در ایران طی سال‌های اخیر محبوبیت زیادی پیدا کرده است و استفاده از آن برای درمان بیماری‌ها رو به افزایش است. با این حال، محبوبیت این قارچ باعث شده افراد سودجو اقدام به ارائه نمونه‌های تقلبی یا بی‌کیفیت کنند. نمونه‌های تقلبی شامل فروش قارچ آپلاناتوم (که خواص درمانی کمی دارد و قیمت آن بسیار کمتر از قارچ گانودرما لوسیدوم قرمز است) به جای گانودرما لوسیدوم، یا فروش قارچ‌های پرورشی بی‌کیفیت و ناقص (فاقد بخش‌های حاوی مواد مؤثره بالا) می‌شود. متأسفانه تعداد نمونه‌های تقلبی قارچ گانودرما لوسیدوم اصل در بازار بیشتر است. برای اطمینان از کیفیت و اصالت قارچ، توصیه می‌شود آن را از مراکز معتبر خریداری کرده و حتماً قارچ سالم و آسیاب نشده را تهیه کنید تا بتوانید ظاهر آن را با نمونه اصلی مقایسه کنید. همچنین بهتر است از خرید قارچ‌هایی که صرفاً به صورت پودر شده عرضه می‌شوند، خودداری نمایید.

Picture3

آشنایی با مجموعه ایران گانودرما

ایران گانودرما به‌عنوان یکی از بزرگترین تولیدکنندگان و توزیع‌کنندگان قارچ‌های دارویی در کشور شناخته شده است. این مجموعه فعالیت خود را چندین سال پیش با هدف فراهم کردن بستری برای توزیع قارچ‌های دارویی باکیفیت و خالص آغاز کرده است. ایران گانودرما با استفاده از پیشرفته‌ترین تجهیزات و بهره‌گیری از مجرب‌ترین کارشناسان، قارچ گانودرمای مرغوب پرورش می‌دهد و تمامی محصولات آن دارای ضمانت اصالت هستند.

 بالاترین ارزش کاری این شرکت رضایت مشتریان از مصرف قارچ است و تأکید دارد که ایران گانودرما فقط قسمت‌های پرخاصیت قارچ مانند کلاهک و هاگ را که حاوی بیشترین خواص درمانی است عرضه می‌کند و از ساقه قارچ استفاده نمی‌کند. قارچ‌های این مجموعه در زمان مناسب اسپوردهی برداشت می‌شوند تا بیشترین مواد مؤثره را داشته باشند و همین روند موجب رضایت بالای مشتریان از محصولات آن‌ها شده است.

این شرکت قارچ گانودرما درجه یک را در بسته‌های مختلف به صورت سالم و پودر شده ارائه می‌دهد و امکان خرید هم به صورت آنلاین، مراجعه حضوری به دفتر مرکزی یا تماس تلفنی فراهم شده است. هدف این مجموعه ارائه قارچ با بهترین کیفیت و قیمت مناسب است.

کانال تلگرام گسترش نیوز

اینستاگرم گسترش نیوز


نویسنده:
رپورتاژ



کدخبر:
352368

اشتراک گذاری

دنبال کنید نوشته شده توسط:

گسترش نیوز

پایگاه خبری گسترش نیوز یک خبرگزاری وابسته به موسسه فرهنگی مطبوعاتی گسترش صنعت معدن و تجارت می‌باشد که با شعار با ما سبک زندگی اقتصادی را گسترش دهید، آغاز بکار کرده است. پس از تشکیل موسسه فرهنگی مطبوعاتی صمت، تلاش‌های بسیاری جهت راه‌اندازی این خبرگزاری به صورت خصوصی صورت پذیرفت. مؤسسه فرهنگی مطبوعاتی گسترش صنعت معدن و تجارت، در تاریخ یک اردیبهشت سال 1394 به شماره ثبت 35854 و شناسه ملی 14004862024 به ثبت رسیده است. دفتر مرکزی این موسسه در تهران- خیابان قایم مقام فراهانی- جنب کلینیک تهران- کوچه آزادگان - پلاک 26 واقع شده است. صاحب امتیاز گسترش نیوز را موسسه فرهنگی مطبوعاتی گسترش صنعت معدن و تجارت می‌باشد. مدیر مسئول این پایگاه خبری و موسسه فرهنگی مطبوعاتی صمت نیز ناصر بزرگمهر بوده، مسئولیت سردبیری گسترش نیوز برعهده میلاد محمدی گذاشته شده است. شروین اُشیدری به عنوان معاون سردبیر در این مجموعه فعالیت می‌کند و دبیر بخش گزارش نیز مجتبی اسکندری می‌باشد. گسترش نیوز خود را موظف کرده است تا اصول اجتماعی و ملی بیان شده در میثاق نامه خود را اجرا نماید. این اصول عبارتند از: التزام عملی به قانون اساسی به‌عنوان منشور ملی، بر اساس تکلیف امر به‌ معروف و نهی از منکر، حمایت از ارزش‌های دینی، انقلابی، اخلاق اسلامی و هنجارهای عمومی، احترام به اصول دینی، اعتقادات مذهبی، آداب و سنن قومی و ملی و ‌پرهیز از هرگونه تحریک قومیت ‌ها، اقلیت‌های دینی و مذهبی، پرهیز از انتشار هرگونه محتوای مبتذل و مستهجن و صحنه‌های خشن که موجب مخدوش شدن بهداشت روانی جامعه یا نادیده گرفتن کرامت انسانی گردد، انتشار سریع و به‌ موقع مشکلات جامعه و پرهیز از ملاحظاتی که منجر به خود سانسوری می‌شود. میثاق نامه گسترش نیوز در رابطه با محتوای رسانه نیز شامل بندهای مختلف می‌باشد. سرلوحه کار قرار دادن راست‌گویی و نقل صحیح و دقیق اخباراقتصادی به ‌عنوان نخستین اصل حرفه‌ای، امتناع از انتشار اخباری که منبع آنها مشخص و معتبر نباشد و اعتقاد بر آنکه منبعی که حتی با رعایت اصل محفوظ ماندن هویتش توسط رسانه، باز هم مسئولیت خبری را که در اختیار رسانه قرار می‌دهد، نمی‌پذیرد قابل اتکا و اعتماد نیست، خبر را از تحلیل و تفسیر آن جدا کرده و در نگارش به‌گونه‌ای عمل شود که مخاطب، متوجه تمایز این دو گونه بشود، تفکیک آگهی و رپرتاژ آگهی صریحا از مطالب و محتوای رسانه، الزام به درج نام منبع و یا پدیدآورنده در نقل هرگونه محتوا، خودداری از کاربرد حروف اختصاری برای اشخاص و سایر شیوه‌های مشابه در کنار نشانی‌دادن به نحوی که بر همان اشخاص، تعین پیدا کند در مواردی که به دلیل موانع و یا ملاحظات اخلاقی و یا حقوقی نام بردن از اشخاص محدودیت دارد و پرهیز در انتشار اخبار و تحلیل‌ها ضمن رعایت انصاف، از سیاه ‌نمایی و یأس‌آفرینی از جمله اصول گسترش نیوز در محتوای رسانه ای می باشد. گسترش نیوز خود را موظف می‌داند تا در راستای ایفای اصول رفتار رسانه‌ای پایبند به قوانین و اخلاق باشد. بنابراین گسترش نیوز خود را موظف می‌داند تا در صورتی که در نقل خبر و انتشار آن دچار اشتباه شوند، صراحتا و از طریق رسانه، از مخاطبان و آسیب‌دیدگان از خطای خودمان عذرخواهی نماید. به منظور کسب خبر، خود و رسانه خود را معرفی کند و به‌صورت مخفیانه از دستگاه‌های ضبط صدا و تصویر و ویدئو استفاده ننماید. از ایراد اتهام، اهانت و نشر مطلب کذب علیه رسانه‌های قانونی به ‌ویژه امضاکنندگان این میثاق، پرهیز نماید و انتقادات‌ خود را طبق دستور قرآنی"و جادلهم بالتی هی احسن" مطرح کند. برای انجام مصاحبه با هرکس از او اجازه گرفته و در صورتی که بخواهد پیش از انتشار مصاحبه خود را بازبینی کند این حق را برای او محفوظ دانسته و به خواست او عمل نماید. گسترش نیوز حریم خصوصی افراد را محترم می‌شمارد و اسرار زندگی دیگران را فاش نمی کند. متوجه حقوق کم‌توانان، آسیب‌دیدگان، متهمان و حتی مجرمان بوده و در مصاحبه یا گرفتن عکس از آنها به اجازه از خودشان بسنده نمی کند و به اصولی فراتر از آن پایبند است و در نشر محتوای مرتبط با آنان کرامت انسانی‌شان در حال و آینده را مورد توجه قرار می دهد. حقوق کودکان را محترم شمرده و از انتشار مصاحبه، تصویر و فیلم کودکان در حالات غیرمتعارف، آرایش کرده و غیرمنتاسب با شخصیت کودکی و ناسازگار با حفظ کرامت انسانی آنان در حال و آینده خودداری می نماید و همین‌طور از شناساندن کودکانی که مورد آزار و سوء استفاده قرار گرفته‌اند از طریق انتشار نام و تصویر آنان خودداری می کند. در رابطه با رفتار سازمانی نیز یک سری اصول و قواعد در میثاق نامه این خبرگزاری ذکر شده است. گسترش نیوز حمایت از شأن و کرامت خبرنگاران رسانه متبوع خود را وظیفه خود می داند و حقوق مادی و معنوی آنان از جمله در امور بیمه تأمین اجتماعی، دفاع در محاکم قضایی و غیر آن رعایت می کند. هم‌چنین در لیست بیمه خود برای همکاران تحریریه از سمت‌های غیرِ روزنامه‌ن گارانه استفاده نمی‌کند.  در هنگام جذب و به کارگیری همکاران تمام وقت، به ‌ویژه اگر در یکی از رسانه‌های عضو میثاق، مشغول به کار باشند، صرفا پس از تسویه‌ حساب و اظهار رضایت مدیر رسانه محل اشتغال قبلی، آنان را برای همکاری می‌پذیرد. برای پیش‌گیری از تطمیع رسانه و روزنامه ‌نگاران، دریافت هدیه غیرمتعارف از سازمان‌ها و اشخاص را امری ناپسند می‌داند و به ‌هیچ ‌وجه چنین هدیه‌هایی را نمی پذیرد و همکاران خود را هم از پذیرش چنین هدایایی منع می نماید. میزان هدیه متعارف را شورای داوری در ابتدای هر سال اعلام می‌کند. گسترش نیوز صراحتا وابستگی‌های مالی و تشکیلاتی و گرایش‌های خود را رسما اعلام می کند و مناسبات مالی خود با وابستگان اشاره شده و حامیان خود را به ‌طور آشکار و شفاف اعلام می نماید. صنعت معدن، تجارت، اقتصاد، فرهنگ، جامعه، ورزش، سیاست و چندرسانه‌ای بخش‌های اصلی تحت پوشش خبری گسترش نیوز می‌باشد. صنعت معدن با زیرحوزه‌های؛ صنعت، معدن، گسترش نیوز قیمت خودرو، انرژی، تجارت با زیرحوزه؛ اصناف، کسب و کار، نمایشگاه و گردشگری، اقتصاد با زیرحوزه؛ بانک و بیمه، بورس، گسترش نیوز مسکن، فرهنگ با زیرحوزه؛ سینما و تلویزیون، موسیقی و آموزشی، جامعه با زیرحوزه؛ سبک زندگی، حوادث، فناوری و شهری، ورزش با زیرحوزه؛ فوتبال، منهای فوتبال، سیاست با زیرحوزه؛ سیاست داخلی و سیاست بین الملل، چندرسانه‌ای با زیرحوزه؛ عکس، صوت، فیلم، اینفوگرافی و کاریکاتور از جمله زمینه‌های فعالیت گسترش نیوز است.   در بخش‌های مختلف این پایگاه خبری جهت دسترسی سریعتر می‌توان، پربازدید سیاست، پربازدید بانک و بیمه مثل گسترش نیوز سهام عدالت، پربازدید فیلم، پربازدید خودرو، پیشنهاد سردبیر و گزارش ویژه را مشاهده نمایید. به منظور ثبت تبلیغات و یا ارائه نظرات درباره گسترش نیوز می‌توان از شماره تماس ۸۲۱۹۰ – ۰۲۱ داخلی ۲۱۴ استفاده نمود. همچنین گسترش نیوز را به راحتی با آیدی gostareshnews@ در شبکه‌های اجتماعی مانند آپارات، یوتیوب، تلگرام، اینستاگرام و توییتر پیدا کرد. متوسط بازدید روزانه سایت گسترش نیوز 120 هزار مخاطب بوده و در جایگاه 372 ایران در رنک بندی الکسا و 7908 جهان قرار دارد.

نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

18 − 3 =