کیمچی؛ معروفترین سوپرفود تخمیری جهان که از فوایدش شگفتزده میشوید + روش تهیه
حتما تا حالا اسم کیمچی به گوشتان خورده است ولی مطمئنیم خیلی از شما تاکنون طعم آن را نچشیده اید. کیمچی یکی از معروفترین غذاهای کره است و ریشه در فرهنگ اصیل آن ها دارد. مردم روستایی کره در اواخر زمستان، برای تمام سال کیمچی درست میکنند و ذخیره میکنند.
فسنجان اردک؛ غذایی که شما را یکراست به کودکی و عروسی های روستایی گیلان می برد
تا کنون طعم دودی ملس فسنجان اردک گیلانی را چشیده اید؟ لطافت گوشت، آن عمق ترش و غنی اش را. اگر یک گیلانی اصیل باشید این غذا شما را یکراست به کودکی تان می برد. به عروسی های روستا و دیگ های بزرگی که آرام آرام روی آتش می جوشیدند.
غذا با سیب زمینی؛ طرز تهیه ۱۵ غذای خوشمزه، سریع و ارزان | چگونه سیب زمینی سرخ کرده ترد درست کنیم؟
غذا با سیب زمینی نجاتدهنده روزهای شلوغ است. در این مطلب، ۱۵ دستور سریع و ارزان را به همراه راز طلایی تهیه سیبزمینی سرخکردهای ترد و خوشطعم یاد بگیرید.
با لوبیا سفید جز آش و آبگوشت، این غذای فستفودی را هم میتوان درست کرد
اگر برای تنوع غذایی به دنبال پیشنهاد هستید و دوست دارید غذای نونی بدون گوشت را برای ناهار یا شام خانواده سرو کنید، کوکوی لوبیا سفید که طرز تهیه آن را در ادامه خواهید خواند، ایده فوق العاده ای است.
چگونه شوری خیارشور را بگیریم؟
اگر خیارشور شما بیش از حد شور شده است، نگران نباشید. با چند ترفند ساده میتوانید طعم دلپذیر خیارشور را به آن برگردانید.
ملکه کالباسها را بشناسید | طرز تهیه ۹ غذای خوشمزه با سوسیس پنیری محبوب
اگر نمیدانید با کراکف پنیری چه غذایی درست کنید، گزینههای زیادی پیش روی شماست. کراکف را میتوان سرخ کرد، گریل کرد یا در ترکیب غذاهای مختلف استفاده کرد؛این خوراکی خوشمزه با کمی خلاقیت میتواند تبدیل به پایه غذاهایی شود که هم سریع آماده میشوند و هم طعمی متفاوت دارند.
اگر عاشق طالبی و موز هستید این نوشیدنی گران کافهها سرحالتان میکند + روش تهیه
در فصل گرما بدن معمولا دچار تعریق بیشتری میشود؛ در نتیجه به آب بیشتری نیاز دارد. نوشیدن شربتهای خنک در فصل گرما یکی از روشهایی است که میتوانید با استفاده از آن آب از دست رفته بدن را تأمین کنید. مصرف این نوشیدنیهای خنک تأثیر بسیار زیادی در خنک شدن بدن دارد.
روش تهیه کوکوی لوبیا سبز بدون گوشت و با گوشت
کوکوی لوبیا سبز از محبوبترین و مقویترین انواع کوکو در سفره ایرانیان است که در ادامه دو روش متفاوت بدون گوشت و با گوشت آن آموزش داده میشود.
کوکوی هویج چهارنفره ؛ چگونه از وا رفتن کوکو جلوگیری کنیم؟ + طرز تهیه یک کوکوی پفدار
کوکوی هویج از کوکوهای مقوی و خوشمزه ایرانی است که با هویج رندهشده، تخممرغ و ادویههای معطر تهیه میشود. در این مطلب طرز تهیه کوکوی هویج خانگی به صورت گامبهگام و نکات طلایی برای پفدار شدن و جلوگیری از وا رفتن آن را یاد میگیرید.
لوبیا کباب ؛ صبحانه رشتی فراموش شده که حتما باید یکبار امتحان کنید
میگویند اگر گذارتان به رشت افتاده باشد و «لوبیا کباب» را امتحان نکرده باشید، یعنی رشت را فقط از دور دیدهاید! این غذا، شناسنامه قهوهخانههای قدیمی شهر ماست؛ جایی که عطر کباب روی زغال، با مهربانی یک کاسه لوبیای داغ و غلیظ گره میخورد.