سوسیس بندری؛ ساندویچی که از قدیم تا امروز محبوب ماند + روش تهیه
سوسیس بندری یکی از انواع غذاهای ساندویچی ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان های جنوبی کشورمان است.
سالاد انار و کلم قرمز ؛ ترکیبی سالم و خوشرنگ ویژه شب یلدا
روز پانزدهم رسید و وقتشه یک سالاد خوشرنگ و سالم روی میز یلدا قرار بگیره. ترکیب انار و کلم قرمز نه تنها چشمنوازه، بلکه مملو از ویتامینها و آنتیاکسیدانه. این سالاد طراوت و تازگی سفره را دوچندان میکنه و به بقیه غذاها جان تازه میده.
مرغ عسلی و سیر ؛ ترکیبی لطیف و براق با طعمی که تکراری نیست
به نظر من به تعداد آشپزهای دنیا روشهای پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ میکند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، میتواند از هر نوع غذای گوشتی خوشمزهتر هم باشد. اگر از درست کردن مرغهای تکراری خسته شدهاید حتما مقاله زیر را بخوانید.
ترفندهای خوشمزهتر شدن سالاد الویه ؛ از گرفتن بوی زهم مرغ تا چسبناک نشدن
سالاد الویه را با نکات سالاد اولیه مجلسی آماده کنید تا طعم غذای شما بسیار خوشمزه تر و طرز تهیه سالاد اولیه تان حرفه ای تر شود.
پاستا مرغ و لیمو: ترکیب ایتالیایی با طعمی تازه و لذیذ + روش تهیه
پاستا مرغ و لیمو یک انتخاب عالی برای افرادی است که دنبال یک وعده غذایی ساده، خوشمزه و سالم هستند. این غذا ترکیب مرغ لذیذ با لیموی تازه به همراه سس کرمی و پاستای نرم است که طعمی منحصر به فرد به ارمغان میآورد.
تیرامیسو بدون گلوتن ؛ یک دسر ایتالیایی لذیذ برای شب یلدا | مراحل کامل روش تهیه + تصاویر
به ما در تهیه یک تیرامیسو خامهای و بدون گلوتن وسوسهانگیز بپیوندید. اگر به دنبال یک دسر بدون گلوتن، نرم و سبک هستید این دسر کلاسیک ایتالیایی عالی را از دست ندهید. در این مقاله آموزش کامل به همراه عکس های هر مرحله گذاشته شده تا بتوانید قدم به قدم با دستور پیش بروید.
اسکالوپینه پرتقالی ؛ غذایی ساده ، سبک ، شیک برای میزهای خاص
اسکالوپینه یک غذای ایتالیایی است که معمولا خود ایتالیایی ها آن را با لیمو تازه درست می کنند اما ما امروز قصد داریم نسخه پرتقالی آن را که یک تغییر دلپذیر و سبک است به شما آموزش دهیم.
قارچ شکم پر ؛ پیش غذایی که مهمانان عاشقش می شوند
قارچ شکم پر یک غذای خوش خوراک و سرشار از مواد مغذی است. برای تهیه این غذا، قارچها با گوشت چرخکرده یا هر ماده دلخواهی پر میشوند. سپس قارچها در فر یا روی اجاق گاز در قابلمه پخته میشوند تا مواد داخل آنها بپزد و طعمها متراکم شوند.
دلمه سنندجی ؛ غذای اصیل کردستان بر سفره شب یلدا
روز دوازدهم رسید و نوبتی هم که باشه نوبت یکی از غذاهای خوش عطر و خوش طعم سنندجه یعنی دلمه. غذایی که وقتی شروع به خوردنش می کنید بوی سبزی های تازه بالا می زنه و انگار آدمو به حیاط یک خونه قدیمی می بره که توش پر از درختان موست.
۶ اشتباه رایج غذایی که رژیمتان را از مسیر خارج میکند
تقریباً همه ما تجربه کردهایم که با انگیزه رژیم را شروع کنیم، اما چند هفته بعد وزن تکان نخورد یا حتی بالا برود. مشکل در بیشتر مواقع «کم خوردن یا نخوردن» نیست؛ اشتباهات کوچک و تکراری است که آرامآرام نتیجه را خراب میکنند.