جایگزینی بهترین شیر مادر از دید طب سنتی چیست؟

با توجه به شرایطی مانند مصرف برخی داروها، ممکن است نتوانید به کودک خود شیر مادر بدهید و باید از شیر مکمل استفاده کنید. در این موارد، اگر قصد دارید از شیری به جای شیر خشک استفاده کنید، باید بدانید کدام نوع شیر برای کودک شما مناسب است. در این مقاله، تلاش کرده‌ایم از منظر طب سنتی به این سوال پاسخ دهیم که اگر مادر نتواند شیر خود را به کودک بدهد، چه نوع شیری برای تغذیه کودک مناسب است.

در طب سنتی، شیر مادر بهترین و سازگارترین شیر با طبیعت هر نوزاد است

این موضوع نه تنها در طب سنتی بلکه در طب مدرن نیز تأیید شده است که بهترین شیر برای رشد و تقویت سیستم ایمنی نوزاد، شیر مادر است و از نظر هر کودک، شیر مادر مناسب‌ترین شیر است. با این حال، در صورت ضرورت، می‌توان از شیرهای دیگر پستانداران نیز استفاده کرد. در این مواقع، باید توجه داشت که شیر حیوانی که به زمان بارداری انسان نزدیک است، از نظر تغذیه برای نوزادان انسان مناسب‌تر است. بنابراین، شیر گاو که نه ماهه باردار است، برای مصرف انسان، به ویژه برای کودکان، مناسب است. شیر بز و گوسفند نیز به عنوان جایگزین‌های شیر گاو مطرح هستند.

شیر دارای سه قسمت اصلی است که عبارتند از:

قسمت آبی (mait)، قسمت پنیری (jabnit) و قسمت چربی (desumet). هر قسمت دارای طبع خاصی است. در کل، ماهیت شیر در مقدار گرمتری که دارد تفاوتی نمی‌کند. با این حال، هر چقدر ترکیب اجزای شیر تغییر کند، ممکن است خواص و طبع آن نیز دگرگون شود. به طور کلی، انواع شیرها به عنوان مکمل‌های تغذیه قوی و مناسب برای رشد نوزادان و کودکان محسوب می‌شوند. تغییر طبع شیر هم به نوع حیوان و هم به عواملی مانند نوع تغذیه و فعالیت دام بستگی دارد. به عنوان مثال، شیر حیوانی که در دشت و مرتع‌ها چرا می‌کند، حاوی مقدار بیشتری آب است، در حالی که شیر حیوانی که در مناطق کوهستانی چرا می‌کند، سبکتر است.

مقایسه انواع شیر ممکن است شما را به سوالی برساند که کدام نوع شیر بهتر است

از دیدگاه طب ایرانی، شیر خوب خاصیت‌هایی از قبیل قوام متوسط، رنگ سفید و صاف، طعم شیرین و عدم داشتن طعم و بوی نامطبوع دارد. در بین انواع شیر حیوانی، شیر گاو جوان و چاق بهترین نوع شیر است. این شیر باید سالم و بدون بیماری باشد و از مراتع بدون فعالیت کمتری چرا شود. زیرا حیواناتی که فعالیت کمتری انجام می‌دهند، ممکن است دفع زباله و مدفوع بیشتری داشته باشند که از طریق شیر به انسان منتقل می‌شود. همچنین، شیر حیوانی که نوزاد آن فوت کرده است یا سقط جنین شده است یا حیوان بسیار لاغر و بیمار است، مناسب نیست.

شیر گاو در مقایسه با سایر حیوانات، دارای طبع ملایم‌تری است و بیشتر برای انسان مناسب است. اما شیر گوسفند غلیظ‌تر است و حاوی چربی و چربی بیشتری است، بنابراین هضم آن برای کودکان سخت‌تر است. شیر شتر نسبت به شیر گاو نازک‌تر است و خصوصیاتی مانند گرم و خشک بودن دارد و باعث افزایش تشنگی می‌شود. شیر بز نسبت به شیر گاو ملایم‌تر است و نرم‌تر از آن است و اثرات آن بسیار شبیه به شیر گاو است. به طور کلی، شیر گاو برای نوزادان بهترین گزینه است، اما توصیه می‌شود با توجه به خصوصیات هر کودک، نوع شیر را انتخاب کنید. همچنین، فراموش نکنید که شیر را از منابعی که از نظر آلودگی باکتریایی بررسی شده‌اند تهیه کنید و حتماً آن را به‌منظور ایمنی کامل بجوشانید.

در طب سنتی،

انواع شیر و نکات کاربردی در مصرف آن را به خاطر داشته باشید. مصرف بیش از حد شیر، به ویژه شیر بز، برای افرادی که مزاج سرد و مرطوب دارند، مناسب نیست. بنابراین، بهتر است با گرم کردن و افزودن موادی مانند گلاب، عسل، دارچین، زنجبیل و عسل، مزاج آن را بهبود بخشید. روش اصلاح شیر این است که یک چهارم حجم شیر را با آب مخلوط کرده و آن را بجوشانید تا آب اضافی تبخیر شود. همچنین، می توان دارچین، زنجبیل، گلاب و عسل را به شیر جوش اضافه کرد.